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木质粉状活性炭用于糖液脱色优势及标准

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木质粉状活性炭用于糖液脱色优势及标准
发布时间:2022-03-12       浏览次数:
木质粉状活性炭用于糖液脱色优势及标准

木质粉状活性炭用于糖液脱色优势及标准。随着人们生活水平的不断提高,近年来我国的制糖业中也逐渐采用活性炭的脱色和精制。在糖液脱色和精制中多选用木质粉状活性炭做为对液体的脱色和净化有什么的效果。那么,木质粉状活性炭比其它活性炭具有那些优势?技术标准又有那些呢?在此,活性炭厂家技术小编就这些疑虑做进一步的解析。

木质粉状活性炭外观为黑色,无毒无味,孔隙发达。因其具有比表面积大、吸附能力强、过滤速度快、脱色纯度高等优点。具备糖用活性炭的特点是微孔、中孔和大孔都比较发达。 所以适用于蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、饴糖、核糖、乳糖、木糖、淀粉糖等糖类的脱色和精制。 同时也适用于柠檬酸、胱氨酸、味精、糖精、荧光增白剂、甘油、植物油、酱油、香料、饮料及食品添加剂等行业深度净化、脱色、提纯和精制。

糖液脱色用活性炭标准

“糖液脱色用活性炭”的国家标准(GB/T13803.3—1999)规定(表4-5),活性炭产品分为优级品、一级品和二级品三种。其水分都低于10%;焦糖脱色率分别高于100、90和80,灰分分别低于3%、4%和5%(用磷酸法生产的活性炭可在7%-9%,不分等级),酸溶物分别低于1%、1.5%和2%,还有铁含量和氯含量的规定。它们的pH值都在3-5之间。

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